Bolachinha de Maizena

Ingredientes:

 -1 xic. (cha) de nata;
- 1 xic. (cha) de açúcar;
- 1 ovo;
- mais ou menos 500g de amido de milho (usei 400g);
-1 pitada de sal;
-1 col (sobremesa) de fermento quimico;

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes ate formar uma massa bem lisinha que nao gruda nas maos, agora é só fazer os biscoitos com o formato que voce quiser, eu fiz ate de coração com forminhas para massinha de modelar da minha filha. Coloque em uma assadeira (nao precisa untar), deixe um espaço entre os biscoitos pois eles crescem um pouco, asse me forno pre aquecido, ate que comessem a dourar...particularmente gosto deles mais branquinhos