Bolinho de Arroz

Bolinho de Arroz

Ingredientes:
-2 xic (chá) de arroz cozido;
-1/2 xic (cha) de leite ou agua;
-1/2 xic (cha) amido de milho;
-2 ovos inteiros;
-2 xic cafe de azeitonas picadas (opcional);
-2 xic cafe de queijo picado ou ralado (qualquer queijo...eu usei o queijo minas fresco);
-1 col de cafe de fermento quimico ou bicarbonato;
-cheiro verde a gosto

Preparo:
Misture tudo, enquanto isso coloque o oleo para esquentar, quando o oleo estiver quente , pegue a massa com uma colher e com outra empurre a massa na panela com o oléo quente, deixe fritar ate que fiquem douradinhos, se quiser uma massa mais consistente para poder enrolar os bolinhos na mao, é só nao colocar o leite e bater a massa no processador.