Pao de Queijo

Ingredientes:
- 2 Xic. de polvilho doce;
- 1/2 Xic. de polvilho azedo;
- 2 Xic. de batata doce cozida e amassada;
- Sal a gosto;
- 1/2 Xic. de agua filtrada;
- 1/3 Xic de oleo;
- 1 C.S. de fermento em pó.

Preparo:

1. Coloque a água e óleo para ferver, reserve. 
2.  Misture os polvilhos, o sal e, quando a água estiver fervente, escalde os polvilhos, mexendo rapidamente. Junte a batata amassada e amasse bem até que fique uma massa lisa. Adicione o fermento em pó e misture bem, até incorporar na massa.

1. Unte suas mãos com um pouquinho de óleo e faça bolinhas do tamanho que desejar. Asse em forno quente, até que fiquem amarelinhos.

1. Podem ser congelados.

Fonte: site gshow

Bolinho de Cacau da @comidinhasdadianna

Ingredientes:
-1 ovo;
-1/2 xic. de açucar mascavo;
-3 bananas nanicas bem maduras;
-1/2 xic. de oleo;
-1/2 xic de farelo de aveia;
-1/2 xic. de cacau (usei chocolate dois frades 50%);
-1/2 xic. de farinha de trigo + 1 pitada de sal;
- 1 colher cha de fermento;

Preparo:
Pre aqueça o forno.
Bater no liquidificador: ovo+açucar+banana+oleo e reserve.
misturar em uma bacia (ou bowl que é mais chique né): farelo de aveia+cacau+farinha de trigo+fermento, após os ingredientes secos bem misturados é so adicionar a mistura do liquidificador  e misturar novamente à mão mesmo.
colocar em formas de cupcake, aqui renderam 9 forminhas e assar no forno a 180º por 15 a 20 min.

Panqueca de banana nutritiva

Ingredientes:
-01 banana;
-01 ovo;
-01 cs aveia em flocos;
-01 c.s.farinha de arroz;

Preparo:
 Primeiro bata o ovo e amasse a banana, depois junte todos os ingredientes e coloque em uma frigideria antiaderente...tive problemas com a minha e terei que unta-la com uma gota de oleo da proxima vez.