Sorvete de ameixa APLV

Sorvete de ameixa

Ingredientes:

- 1 banana nanica
- 6 ameixas sem caroço
- leite soja, de arroz, de coco (qualquer leite vegetal ou o que a criança beber)

Preparo:

   Junte a banana e a ameixa no liquidificador, acrescente aos poucos somente para dar "um empurraozinho" na batida rs.

Biscoito de Chocolate e aveia

Receita do youtube da Eide Oliveira para APLV

Ingredientes:
- 2 xic. farinha de trigo;
- 1 xic. farelo de aveia (usei aveia flocos finos);
- 1 ovo;
- 1 xic. chocolate (usei chocolate granulado Dori);
- 1 xic. açucar (usei 3/4 açucar mascavo);
- 4 col. margarina;
- 1 c.s. fermento;

Preparo:

    Misture primeiro os ingredientes secos, achei que o açucar mascavo fica muito "empelotado" da proxima testarei com açucar demerara, depois acrescente o ovo e a margarina e amasse com a mão mesmo.
    Unte uma forma com margarina ou coloque em forma de teflon, forme discos gordinhos (como um hamburguer ) e coloque para assar em forno pre-aquecido 180º por 15 a 20 min.
     O.B.S. coloque para assar com um espaço entre eles, pois eles crescem ....