Bolo de Iogurte Dukan - @ivaniapolato

Receita do IG da @ivanapolato
Bolo maravilhoso

INGREDIENTES:
- 4 c.s. de farelo de aveia;
- 5 ovos;
- 1 iogurte desnatado;
- 6 c.s. leite em pó desnatado;
- 2 c.s. adoçante culinario;
- 1 c.s. de fermento quimico;
- essencia de sua preferencia;

OBS.: c.s.= colher de sopa

PREPARO:

Bata as claras em neve e reserve;
Bata o restante dos ingredientes exceto o fermento;
Junte a mistura + clara em neve + fermento e misture delicadamente.
Asse em forno pre-aquecido 180º por 30- 35 minutos.


Esse bolo ficou ótimo......

Cupcake Dukan

Essa receita peguei no IG da fofissima @jucaiado e é fantastico.

INGREDIENTES:
- 4 ovos;
- 1 iogurte desnatado;
- 3 c.s. farelo de aveia;
- 8 c.s. leite em pó desnatado;
- 2 c.s. adoçante culinario;
- 1 saquinho clight (eu usei essencia de laranja);
- 1 c.s. fermento quimico.

OBS.: c.s.= colher sopa

PREPARO

 Bata as claras em neve e separe;
 Bata o restante dos ingredientes exceto o fermento;
 Junte a mistura + as claras em neve + fermento delicadamente.
 Leve ao forno pre-aquecido 180º por 20-25 minutos.

Pao de Leite - Dukan

Oi Pessoal, essa é a receite de um pao super leve que peguei no IG da @danidukanfit ...e ele é mto bom...entao vamos la para a receita.

INGREDIENTES:
- 4 ovos;
- 10 c.s. leite em pó desnatado;
- 2 c.s. de amido de milho ou PIS (usei a PIS - Proteina de soja);
- 15 gotas de essencia de baunilha; (nao usei)
- 2 c.s. adoçante culinario; (coloquei sal pois queria salgado rs)
- 1 c.s requeijao zero;
- 1 c.s. fermento em po (usei o royal)

OBS.: c.s. = colher se sopa.

PREPARO:

     Bata as 4 claras em neve, ainda na batedeira va acrescentando os outros ingredientes na ordem deixe o fermento por ultimo.

     Deixe descansar por 10 minutos enquanto pre-aquece o forno, asse a 180º - 200º por 20 a 30 minutos e depois de assado deixe esfriar dentro do forno desligado e com uma leve abertura.

 Sempre faço "bauru" com esse pao...fica maravilhoso......

Milk Shake Dukan

INGREDIENTES:

-1 iogurte desnatado;
- 8 pedras de gelo;
-125 ml de leite desnatado;
- 10 gotas de essência da sua preferencia;
- 1 c.cafe de adoçante liquido.

obs: c. cafe = colher de café


PREPARO:

Colocar o iogurte no congelador na véspera do preparo. Tira-lo 10 min antes de bater com os outros ingredientes no liquidificador (tentei no Mixer mas não deu muito certo).

Receita do site oficial dukan
www.dietadukan.com.br

Pao de Formiga @gidiariomulherdukan

Oi pessoal, me perdoem a qualidade da foto, prometo atualizar por uma melhor, quando tirei a foto não lembrei do coitado do blog (o qual estava meio abandonado né rsrs)
Mas vamos la...esse é mais um pãozinho da dieta dukan e por sinal é maravilhoso, a receita é da nossa amiga do ig @gidiariomulherdukan....então...vamos la:

INGREDIENTES:

- 3 ovos;
- 6 c.s. de iogurte desnatado;
- 6 c.s. de farelo de aveia;
- 3 c.s. de farelo de trigo;
- 12 c.s. de leite em pó desnatado;
- pitada de sal ( a gosto);
- 1 c.s. fermento químico.


obs.:
c.s = colher de sopa


PREPARO:

- Bater tudo junto na batedeira menos o fermento que sera acrescentado suavemente ao final misturando com uma colher mesmo.
- Levar ao forno pre aquecido 200º por 20 min (no meu forno levou 30 min).

Pão Super Fibras - (Dukan)

Pão super fibras da amiga @neical  muito bom...conservar na geladeira e para esquentar...pode ser no forno convencional...fica muitooooo bom...vamos la para a receita:

INGREDIENTES:

- 4 ovos;
- 6 c.s de farelo de aveia;
- 2 c.s. de farelo de trigo;
- 2 c.s. de PIS (proteina de soja isolada) ou amido;
- 6 c.s.de leite em pó desnatado;
- 1 pote de iogurte natural desnatado;
- 10 gotas de essencia de manteiga (eu nao tinha...e ficou bom assim mesmo rsrs);
- 1 pitada de sal;
- 1 c.s de fermento quimico ou 1 sache de fermento biologico;
- 1/3 de leite desnatado liquido a temperatura ambiente, (para dissolver o fermento biologico).



obs.:
c.s.= colher de sopa.


PREPARO:

Bata todos os ingredientes, menos o fermento, na batedeira por uns 3 a 4 minutos.
Misture lentamente o fermento.
Despeje a mistura em uma forma de silicone.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por 40 minutos. (no meu foi 50 min)
Se for usar o femento biologico, coloque o sache de fermento em uma recipiente e adicione 1/3 de copo de leite desnatado a temperatura ambiente, e dissolva bem, misture esse fermento diluido na massa pronta de pao e deixe descansar por no minimo 1 hora, coberto com um pano, na propria forma de assar.

Iogurte Natural da Olga (Dukan)

Ingredientes:

- 1 litro de leite desnatado líquido;
- 1 copo iogurte desnatado;
- 2 a 4 colheres de leite em pó desnatado.

Preparo:

- esquentar metade do leite. obs somente mornar e nao ferver.
- Misturar o leite morno com a metade natural e o leite em pó no liquidificador.
- por ultimo acrescente o iogurte natural e bata somente o necessario para mistura-lo.
- Deixar fora da geladeira a noite toda em uma vasilha daquelas de marmita e pela manha colocar para resfriar.

Biscoito de Aveia (Dukan)

Ele é bem sequinho....mas quebra galho rsrs

Ingredientes:

- 3 c.s. de farelo de aveia;
- 1 c.s. de farelo de trigo;
- ovo;
- 1 c.cha de fermento em pó;
- 1 c.s.adoçante em pó;
- essencia;

Preparo:

- Misture todos os ingredientes deixando o fermento por ultimo.
- Colocar em uma prato com um auxilio de uma colher;
- Levar ao microondas por + - 3,5 minutos.

Cestinha de Peito de Peru (Dukan)

Ingredientes:

- 1 fatia de peito de peru;
- 1 ovo;
Tempero a gosto;

Preparo:

- Forrar uma forma (de cupcake ou de empadas) com a fatia de peito de peru;
- Adicionar um ovo por sobre o peito de peru;
- Temperar a gosto;
- Levar ao forno.

Mingau (Dukan)

Podem nao acreditar....mas é M A R A V I L H O S O...

Ingredientes:

- 300 ml de leite desnatado;
- 1 c.s. farelo de aveia;
- 1 c.s. essencia de baunilha;
- 1 ovo;
- 1 c.s. leite em pó desnatado;
- 1 c.s. adoçante culinario (usei forno e fogao);
- 1 pitada de canela em pó;

Modo de preparo:

- ferva o leite e desligue o fogo,
- adicione a aveia e mexa ate engrossar (levando de volta ao fogo), adicione o adoçante, o leite em pó, baunilha e o ovo mexendo bem.
- vai ficar bem encorpado. Desligue e polvilhe com canela.

Bolo Fofo (Dukan)

Esse foi o melhor bolo que ja fiz, alem de ser super pratico e facil

Ingredientes:

- 4 ovos;
- 1 c.s. maizena;
- 4 c.s. farelo de aveia;
- 3 c.s. de chocolate em pó diet;
- 3 c.s. adoçante culinario (usei forno e fogão);
- 6 c.s. leite em pó desnatado;
- 1 c.cha fermento;
- 5 c.s. leite desnatado liquido;

Preparo:

Bater tudo no liquidificador, colocar em forma untada e levar ao forno pre aquecido a 180° por 20 minutos.